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15 Avantages de Gourd Bitter Cela rend encore plus la peine de manger Par Balaram Mahalder (Travail) [CC BY-SA 3.0 (creativecommons. org/licenses/by-sa/3.0)], via Wikimedia Commons Nom principal: Gourd Bitter, Bitter Melon biologiques Nom: Momordica charantia noms dans d'autres langues: Calabaza (espagnol), Courge (français), Dyne (tchèque), Karela (Hindi), Paakharkaai, Pavakkai (Tamil), Pavayka, Kaippakka (Malayalam ), Kakara kayi (Telugu), Karelu (gujarati), Korolla (bengali), Karle, Karali, Kareti (Marathi), Kalara, Changkha (Oriya), Karela (Urdu Punjabi) Comme son nom l'indique, la courge amère est amer sur les papilles gustatives et par conséquent, est exclue de la plupart des repas. Mais cela ne prive pas de certains avantages pour la santé. Connu pour son goût acquis, la courge amère est aussi appelé un «momordique» ou «melon amer». Semblable à un concombre en apparence, la courge amère se distingue par la chair de courge comme laides sur tout le corps. Il existe deux variétés: celui qui est oblongue, vert pâle et pousse à 20cm de longueur, et l'autre qui est relativement plus petit, mesurant 10 cm, vert ovale et de couleur foncée. Botaniquement connu sous le nom Momordica charantia, gourdes amères appartient à la famille des cucurbitacées, qui comprend les concombres, les courges, les melons et les luffas. Étant donné que ces légumes peuvent prospérer dans les climats chauds et humides, ils sont principalement cultivées dans les régions tropicales du monde, comme l'Afrique, l'Asie et l'Amérique du Sud. Même si elle a un goût amer, ce légume est enrichi de plusieurs avantages nutritifs qui améliorent la santé globale. Découvrez quelques-unes des informations utiles sur les gourdes amères dans les sections suivantes. Par Balaram Mahalder (Travail) [CC BY-SA 3.0 (creativecommons. org/licenses/by-sa/3.0)], via Wikimedia Commons Histoire Originaire d'Asie tropicale, la courge amère a une longue histoire qui remonte à environ 600 ans en Chine. Les Chinois associés la gourde amère comme un légume bénéfique à des fins médicinales, en particulier pour ceux qui souffrent de diabète. En outre, il a été utilisé comme un remède populaire pour les tumeurs de durcissement, l'asthme, les infections de la peau, problèmes gastro-intestinaux, et de l'hypertension. Non seulement la Chine, les vertus médicinales de la courge amère ont été très prisé en Inde, en Afrique et le sud-est des États-Unis aussi bien. Il est largement répandu dans toutes les régions tropicales, subtropicales et tempérées. Aujourd'hui, ce légume amer encore sain est cultivé commercialement en Chine, Taiwan, Vietnam, Thaïlande, Inde, Philippines, Malaisie, Amérique du Sud, et des Caraïbes. Avantages pour la santé de Gourd Bitter En raison de son action hypoglycémiante, gourde amère fait un excellent remède pour le diabète. Les peptides analogues à l'insuline, des alcaloïdes et charantin se combinent pour abaisser le taux de sucre dans le sang et d'urine, sans augmenter le taux d'insuline dans le sang. Les propriétés de purification du sang de courge amère jugent que ce soit un traitement idéal pour les troubles sanguins comme le sang bouillonne et les démangeaisons causées par un empoisonnement du sang causé par des substances toxiques bactériens dans le sang. Le jus frais extrait de courge amère est bénéfique pour les personnes souffrant de pieux. Tout ce que vous devez faire est de préparer un mélange de jus de courge amère et le babeurre et le faire tous les matins pendant environ un mois. La cellulose est une bonne source de fibres qui aide à prévenir la constipation. Margose contient de la cellulose qui agit comme un grand agent digestif et contribue à stimuler la sécrétion des sucs gastriques. Ceci, à son tour, aide les personnes souffrant de dyspepsie. gourde amère encourage le foie à sécréter plus de jus de bile qui sont nécessaires pour le métabolisme des graisses. Par conséquent, si vous désirez vous pour, une silhouette mince parfaite, inclure des charges de courge amère dans votre alimentation. Les recherches indiquent qu'un verre de jus amer gourde renforce le système immunitaire et augmente la puissance de l'organisme à lutter contre les infections. En outre, il améliore également l'immunité du fonctionnement cellulaire chez les personnes souffrant d'un cancer. La consommation régulière de jus amer gourde est connu pour stimuler les niveaux d'énergie et d'endurance dans le corps, en particulier chez les personnes souffrant du syndrome de fatigue chronique. margose est un remède connu pour guérir diverses maladies de la peau et des infections cutanées telles que l'eczéma. Non seulement il évite la peau de développer les imperfections, il améliore également l'éclat et la texture de la peau, en veillant à ce que vous ne développez pas l'acné. Il a également été reconnu pour la guérison avec succès des éruptions cutanées, la peau gercée, les brûlures et les hémorroïdes. Consommer jus amer gourde sur une aide régulière de base dans l'amélioration de la condition du psoriasis et d'autres infections du champignon, telles que le pied et la teigne. Margose agit comme un antidote pour l'intoxication alcoolique et favorise la purification, la restauration et la nourriture du foie. Le jus, en particulier, est bénéfique pour le traitement d'une mauvaise gueule de bois. Avec des niveaux élevés de bêta-carotène et d'autres composés bénéfiques, jus amer gourde est considérée comme la meilleure boisson pour soulager les troubles oculaires et le renforcement de la vue. En outre, il est recommandé par les herboristes pour normaliser les habitudes de sommeil agité. Diluer 2 onces de jus amer gourde avec du miel et de l'eau aide à lutter contre et l'amélioration de la pharyngite, la bronchite et l'asthme. En nettoyant le sang et le corps des toxines nocives, gourde amère aide à se débarrasser de la jaunisse, en raison de ses propriétés très bénéfiques. En stimulant la sécrétion des sucs gastriques correctement, gourde amère contribue à améliorer le processus de digestion. À ajouter, il est utilisé pour le traitement des vers intestinaux, la constipation et la diarrhée. margose est considérée comme bénéfique pour la santé globale des femmes. Non seulement elle contribue à traiter les troubles du cycle menstruel et des problèmes liés à des voies génitales féminines, il aide à sécréter du lait pendant la phase de lactation après la grossesse. Bitter Gourd Nutrition Facts Montant: 1 tasse Poids total: 93 g